Compulsão por doces

Compulsão por doces

Doces têm a capacidade de nos fazer sentir mais felizes e estudos recentes provaram que os humanos são programados desde a mais tenra idade a desejar o sabor doce. E, uma vez que o corpo experimenta a recompensa açucarada, não leva muito para se viciar. O vício surge já no nascimento, pois o leite materno é extremamente doce, fazendo com que o recém-nascido comece a reconhecer o prazer de ingerir alimentos adocicados.

A compulsão surge porque após ingerir uma guloseima, por exemplo, o cérebro libera opioides, que são substâncias químicas naturais que dão sensação de imenso prazer. Ao reconhecer esta sensação boa, o cérebro começa a pedir mais e mais opióides e, consequentemente, açúcar.

No cérebro, há a liberação dos opioides e há estudos que mostram que a compulsão açucarada produz no órgão o mesmo efeito químico da heroína e da morfina e o corpo "aprende" a pedir mais e mais açúcar para conseguir o efeito prazeroso que ele 

produz no organismo

E o açúcar está presente em diversos alimentos do dia a dia, como katchup, sucos, refrigerantes, pães, cereais etc, e não acrescenta nada ao organismo a não ser energia, pois não tem fibras, minerais ou antioxidantes. Além de engordar e aumentar as chances de ter cáries.

Eliminar o açúcar da dieta é quase impossível, mas há como reduzir sua ingestão ao evitar alimentos industrializados - em especial com farinha branca; beber mais água, porque o cérebro confunde desidratação com fome; ingerir mais proteínas, que garantem saciedade por mais tempo e ajudam a resistir à vontade de comer um docinho; abra mão da sobremesa por três semanas para readaptar o paladar e diminuir a compulsão; e resista ao impulso de "beliscar".

Fonte: Terra Brasil

Suco emagrecedor

Suco de Luz do Sol: 

A bebida que acaba com a fome

Trata-se de um poderoso tônico - desenvolvido pela chef e especialista em alimentação com vida Tiana Rodrigues -, que mistura ingredientes orgânicos nutritivos e grãos germinados.

A bebida tira a fome, emagrece, elimina o inchaço, desintoxica o corpo, previne o envelhecimento precoce, melhora a digestão, o trânsito intestinal e aumenta o pique.

Várias famosas, segundo Tiana Rodrigues, adotaram o suco como forte aliado na proposta de ficarem lindas e em ......

 ........ forma. Veja algumas delas:

 Assista o vídeo abaixo com a receita do Suco de Luz do Sol: 

A mágica de cada ingrediente:

Pepino: Diurético e rico em fibras, melhora o funcionamento do intestino e fortalece o fígado e os rins. O pepino também tem ação purificante, ajudando a eliminar a gordura da pele.

Cenoura: Poderosa fonte de vitamina A e betacaroteno, fortalece o sistema imunológico e combate o envelhecimento precoce, além de ajudar o corpo ficar mais bronzeado.

Maçã: Contém fibras, vitaminas A, B e C, potássio, magnésio e fósforo. Com tantos nutrientes assim, ajuda a desintoxicar o organismo e a regular o funcionamento do intestino.

Couve: Fonte de vitaminas A, C, K, além de algumas do complexo B, a verdura também possui fibras que ajudam a saciar a fome. E ainda melhora o sistema imunológico!

Semente de girassol:Ômega 6 e 9 estão entre as gorduras poli-insaturadas que ajudam a controlar os níveis de colesterol e mantêm o corpo saciado por mais tempo.

Ervas: Com propriedades diuréticas, ajudam a eliminar o inchaço do corpo causado pela retenção de líquidos.

Receita (por escrito) do Suco de Luz do Sol:

Ingredientes

* 1/2 pepino com casca

* 1 cenoura média ou 1/2 cenoura grande cortada

* 2 maçãs grandes ou 3 maçãs pequenas (de qualquer qualidade) picadas.

* 2 folhas de couve em fatias

* 1 colher (sopa) de semente de girassol

* 1 colher (sopa) de capim-limão ou erva-cidreira ou hortelã ou menta - as ervas devem ser frescas!

Como fazer:

Modo de preparo 1

Passe todos os ingredientes na centrífuga, com exceção do girassol. Para facilitar o procedimento, intercale as folhas verdes com o pepino, a maçã e a cenoura. Em seguida, despeje a bebida no liquidificador, adicione as sementes de girassol e bata. Coe e beba.

Modo de preparo 2

Bata a maçã no liquidificador, usando, a princípio, o pepino como um socador. Em seguida, solte o vegetal e deixe-o bater com a fruta até virar suco. Agora coe. Em seguida, misture os ingredientes restantes ao líquido e bata no liquidificador. Coe e beba.

Como tomar:

* Uma vez ao dia, de manhã, tome o suco de luz do sol em jejum. Se preferir, pode ingerir a bebida ao longo do dia - porém, sem ter comido nada até 1h30 antes da ingestão!

* Quer perder até 2 kg rapidinho? Substitua todas as refeições pelo suco da luz de sol durante três dias. Vale ingerir até seis copos do suco diariamente.

* Atenção: Para aproveitar ao máximo todas as propriedades do suco, ingira a bebida até meia hora depois de prepará-la.

Rendimento: 500 ml (em média)

Calorias: 192